ИТАЛЬЯНСКАЯ ТОМАТНАЯ ПОХЛЕБКА

Погода все более осенняя и холодная, а блюда все сытнее и согревающее !
Предлагаю сегодня вам итальянскую томатную похлебку с охотничьими колбасками и белой фасолью !
невероятно ароматное блюдо, такие разные текстуры и очень насыщенный вкус !

 ИНГРЕДИЕНТЫ

• Спелые, сладкие томаты 2кг
• Бекон 150гр
• Перец чили 1шт
• Репчатый лук 1 шт
• Чеснок 1 зубчика
• Базилик пучок
• Белая фасоль консервированная 1 банка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• 
  Ингредиенты
• 
  Томаты очистить от кожицы и сердцевины, порезать и уложить в кастрюлю.
• 
  Томаты хорошенько прогреть и измельчить блендером.
  на перце чили сделать многочисленные насечки и забросить в кипяшее томатное пюре, проварить какое то время.
• 
  Параллельно процессу приготовления томатов обжариваем измельченные колбаски,бекон и лук с чесноком.
• 
  Финальный шаг - соеденить томатное пюре с зажаркой и добавить рубленый базилик и фасоль, посолоить и поперчить по вкусу.
• 
  Подаем с гренками и листиками базилика! Приятного аппетита!